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帕沙古樹曬紅3大獨特性
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① 精選百年以上茶樹樹齡鮮葉為原料
② 傳統(tǒng)手工制作、自然發(fā)酵、日曬干燥、甜度高、氣力通透
③ 極具養(yǎng)生、扶陽、陳化價值
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純生態(tài) 零農殘
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帕沙位于勐??h境內格朗和鄉(xiāng)西南方向,
最高海拔1850米,
平均海拔在1700多米,
現存古茶園面積2000畝以上。
據說從唐代開始就一直居住哈尼族,
帕沙現存的古茶樹,
最早種植年份可追溯到唐代。
該款茶以云南勐海普見茶業(yè)
帕沙專有古茶園基地古樹茶為原料,
茶樹生長環(huán)境純生態(tài)無污染、
長期以來無任何農藥化肥干預。
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自然發(fā)酵 日曬干燥
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自然室溫發(fā)酵,
氧化、酶促反應緩慢,
多酚類物質轉化為大量的茶黃素。
自然發(fā)酵溫度低,
低溫的日曬干燥,
最大限度的保留茶葉中的活性物質。
具有后期轉化、
自我完善的空間。
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茶中“軟黃金”茶黃素
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茶黃素在改善肥胖、
胰島素抵抗和糖尿病中的生理功能。
茶黃素能減緩肝細胞的胰島素抵抗,
且副作用小,
是潛在的改善胰島素抵抗相關疾病的功能性成分。
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帕沙曬紅?氣力通透
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湯色橙紅透亮、
湯感醇厚細滑、
滋味飽滿、
甘甜爽口,
香氣委婉、內斂而不張揚,
氣力通透,
茶性溫潤。
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沖泡水溫、投茶量
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該款帕沙古樹曬紅
茶芽葉肥壯,
自然發(fā)酵,
揉捻適度,
投茶量3g - 5g / 100cc,
水溫在90度?- 95度為宜。
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古法工藝
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森林茶園
手工制作 自然發(fā)酵
日曬干燥
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